Com um valor fixo de R$ 54,90, clientes podem consumir 12 opções de espetos e acompanhamentos, como arroz, vinagrete e batata frita. O restaurante está localizado na Zona Norte de São Paulo. Casal fatura R$ 80 mil por mês ao transformar loja de carvão em rodízio de espetinhos O casal Wilson Dias e a Adriana eram donos de uma loja de revenda de carvão, em 2020, quando começou a pandemia. Na época, eles montaram um grupo para fortalecer os negócios da Zona Norte de São Paulo. Com essa ideia, o casal deu uma força para músicos que estavam sem trabalho. A ideia de vender espetinho surgiu por acaso. Um dos músicos fez uma sugestão e os dois então começaram a vender na calçada da loja de carvão. Os empreendedores viram potencial para transformar a atividade, que começou por improviso, em um novo negócio. Um ano depois, em 2021, Wilson e Adriana investiram R$ 70 mil para montar um restaurante especializado em espetinhos. Porém, ainda faltava um diferencial para o restaurante. Assim, surgiu a ideia de testar o sistema de rodízio. O cliente paga um valor fixo e come espetinhos a vontade. O preço é a partir de R$ 54,90, que inclui 12 opções de espetos e acompanhamentos, como arroz, vinagrete e batata frita. O restaurante recebe até 135 pessoas. O faturamento mensal é de R$ 80 mil. Kombi do Carvão Espetos Endereço: Rua Maria Amália Lopes de Azevedo, 550 - Vila Albertina - São Paulo - SP, 02350-000 Telefone: (11) 95871-6130 E-mail: [email protected] Facebook: https://www.facebook.com/kombidocarvao Instagram: https://www.instagram.com/kombidocarvao

Publicada por: RBSYS