Programa deste domingo (13) ensina a fazer um bobó de mamão verde. Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um bobó de mamão
Reprodução/TV TEM
O Nosso Campo deste domingo (13) ensina a preparar um bobó de mamão verde. Saiba como fazer:
Ingredientes
1 mamão
2 colheres de sopa de azeite de dendê;
Coentro a gosto;
100 ml de leite de coco;
1 tomate picado;
Pimenta dedo-de-moça;
4 dentes de alho;
Sal;
3 batatas;
½ abóbora cabotiã;
1 cebola picada;
1 pimentão vermelho picado.
Modo de preparo
Corte o mamão e coloque para cozinhar;
Acrescente as batatas;
Coloque um pouco de sal;
Aguarde 20 minutos;
Leve para o liquidificador e bata;
Adicione o azeite de dendê;
Acrescente a cebola picada;
Em seguida, acrescente o alho e o tomate;
Inclua a pimenta e deixe refogar;
Em um recipiente, coloque o leite de coco, a mistura do liquidificador e um pouco de sal;
Deixe cozinhar por 15 minutos;
Retire e sirva.
Veja a reportagem exibida no programa em 13/07/2025:
Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um bobó de mamão verde
Bom apetite!
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Publicada por: RBSYS
