Estudo é feito mensalmente pela Esalq-USP, que monitora valores de alimentos e demais itens da cesta básica. Produtos de limpeza doméstica e de higiene pessoal também tiveram aumento no preço. Margarina
Getty Images via BBC
O valor médio da cesta básica teve alta de 3,64% em outubro na comparação com setembro deste ano. O preço médio dos itens básicos de alimentação e higiene fechou R$ 1.289,72, segundo índice da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ICB- Esalq/USP). A variação indica que as famílias tiveram que desembolsar R$ 45,33 no último mês.
O total da cesta representou 91,34% do valor do salário mínimo vigente em outubro de R$ 1.412. O setor de Alimentos no mês teve maior representatividade, com 76,63%. O segmento de Limpeza Doméstica representou 6,33% e o de Higiene Pessoal correspondeu a 6,33%.
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????Em relação ao valor total gasto pelos consumidores com a cesta básica em outubro de 2024, o setor de Alimentos representou 83,89%, um aumento de 0,08% em relação a setembro deste ano.
????O segmento de Limpeza Doméstica correspondeu a 6,92% do total gasto com a cesta básica e o de Higiene Pessoal representou 9,17%, aponta a Esalq.
Variações da cesta básica e categorias em outubro de 2024
????A margarina, o frango resfriado inteiro e a linguiça toscana foram os itens com maiores impactos na cesta de alimentação.
????Já o leite UHT foi o único item que redução de preço, resultando em uma economia total de R$ 2,40 nessa cesta para o consumidor, segundo levantamento da Esalq-USP.
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Setembro
Em setembro, o aumento médio no índice da Cesta Básica foi de 1,34% em Piracicaba (SP), segundo o levantamento da Esalq. O preço médio passou de R$ 1.227,97 em agosto, para R$ 1.244,39 no mês passado. A cesta inclui alimentos, produtos de higiene pessoal e de limpeza doméstica.
produção de frango
Reprodução
Alimentação ????
O preço total da cesta de Alimentação em Piracicaba aumentou 3,75% em outubro, passando de R$ 1.042,97 para R$ 1.082,03. Os produtos que tiveram altas mais significativas de preços foram:
????Margarina - ⬆️ 20,98%
????Linguiça Toscana Fresca - ⬆️17,33%
????Farinha de Trigo - ⬆️14,92%
????Frango - ⬆️14,18%
O preço da linguiça toscana fresca aumentou 17,33% na comparação mensal e passou de R$ 16,50 o quilo em setembro para R$ 19,36 o quilo em outubro.
O preço do frango resfriado inteiro passou de R$ 9,45 o quilo em setembro para R$ 10,79 em outubro, o que representa acréscimo de 14,18%.
Preço da linguiça também puxou alta da cesta básica em outubro
Divulgação
Entre maio e setembro de 2024, o preço do frango inteiro resfriado esteve na casa dos R$ 9 ou R$ 10 e, em outubro, passou para R$ 10,79, superando o maior preço até então registrado, o de janeiro deste, quando a proteína custava R$ 10,10 o quilo.
Pela comparação anual, o preço do frango inteiro em outubro de 2024 é 18,05% maior do que o valor registrado no mesmo mês no ano passado, que era de R$ 9,14 o quilo.
Abaixo serão analisados alguns destaques do mês com mais detalhes.
Maiores variações de alimentos da cesta básica em Piracicaba em outubro
Outros produtos
????O preço do extrato de tomate também integra a lista do itens com aumento de preço. o produto apresentou teve alta de 13,98% em outubro, passando de R$ 5,15 em setembro para R$ 5,87 no mês seguinte. Na comparação com outubro de 2023, quando o preço do extrato de tomate era de R$ 4,72, o aumento é de 24,36%.
O aumento no valor do extrato de tomate está associado ao encarecimento dos ingredientes, principalmente do tomate, segundo pesquisadores da Esalq.
"As chuvas nas regiões produtoras limitaram a colheita e elevaram o descarte, o que contribuiu para a redução da oferta", apontam.
Cebolo teve aumento de 12,5% no preço e colaborou com alta no valor da cesta básica em outubro
Celso Tavares/g1
????A cebola, que já vinha de movimento de alta, registrou novo acréscimo de 12,5% em outubro na comparação com setembro deste ano, quando seu valor era de R$ 4,70/kg, passando para R$ 5,29/kg.
????O preço do pão francês foi registrado em R$ 14,95 em outubro, apresentando um acréscimo de 4,40% em relação ao mês anterior, quando o valor era de R$ 14,32.
????O preço do arroz tipo 1 registrou aumento de 4,34% em outubro, passando de R$ 29,04 o quilo em setembro para R$ 30,30 no mês seguinte.
????Reduções
As maiores reduções de preço foram o Biscoito Água e Sal, Feijão Carioquinha, Macarrão com Ovos e Leite UHT.
Limpeza Doméstica
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Índice da Cesta Básica ????
A pesquisa de preços dos produtos da cesta básica é feita todos os meses pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), com coordenação do professor e pesquisador Carlos Vian, do Departamento de Economia, Administração e Sociologia.
????Metodologia: o Índice da Cesta Básica (ICB) coleta todos os meses o preço dos produtos de estabelecimentos de varejo e atacarejo, calcula uma média e faz uma análise da variação dos preços mês a mês.
Comparação com outros estados ????
Pessoas fazem compra num mercado
Reprodução/TV Globo
Outro levantamento, feito apenas com os produtos alimentícios e contemplada pela metodologia do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), analisa e compara o valor da cesta básica em 18 capitais do Brasil.
Em agosto, Piracicaba teve uma das cestas básicas mais baratas do Brasil, ficando na frente apenas de Aracaju.
Em setembro, com o aumento do seu valor, a cesta na cidade subiu no ranking, ficando a frente de Natal, Salvador, João Pessoa, Recife e Aracaju.
Segundo o estudo, Piracicaba registrou custo médio de R$ 593,25 da cesta básica. A mais cara das capitais é São Paulo, no valor de R$ 792,47 para os mesmos produtos e com os mesmos parâmetros de análise.
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Publicada por: RBSYS